青花 流水帆船タジン鍋燻製や焼き物に使える金網と金網用のレシピ本もサービス中です！ | |
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金網はフッ素加工済み、電子レンジでの使用は出来ません。 レンジも使える別売の陶製すのこもございます。 店長ブログで使用レポートアップしました！！ 数量 サイズ 皿蓋セットサイズ 径 約21cm 高さ 約12cm 色合い 手ざわり等 蓋：磁器 青みがかった白で抑えめのつやがあります皿：耐熱セラミック(耐熱温度差550°C) 箱 ダンボール箱 バラ売り 1ヶ売りです 電子レンジ ○ 食器洗浄機 ○ その他 オーブン、直火も大丈夫です燻製を作る場合は焦げ付き防止のためアルミホイルでお皿を作った上にチップを置く事をおすすめします。また、燻製の汚れはこびりつかないうちに早めに落として下さい。 ○ 大丈夫です △ 非推奨、細かい事を気になさらなければ… × 不可、問題が生じます やきものは色の濃さや線描き、焼成時の収縮による多少の大きさの違いなどひとつひとつに違いがございます、手仕事の味わいとしてご了承下さいませ。＜サイズ＞皿：径約205mm 高さ約35mm蓋：径約185mm 高さ約85mm ■直火＆レンジで調理できる！有田焼 青花のタジン鍋(レシピ付)タジン鍋とは？タジン鍋は、アフリカのモロッコの民族料理に使う伝統の水無しで調理できるお鍋です。 水が貴重な砂漠地方で誕生したこのタジン鍋は、独特の形をした蓋が、食材から水分を循環させる役目を果たし、素材の美味しさを生かした蒸し料理を作る究極の調理鍋です。伝統の有田焼「青花」に機能性食器「タジン鍋」誕生 最近の蒸し鍋ブームの中、有田焼の伝統窯元しん窯(青花)が、今話題の「タジン鍋」を製作しました。 誕生して30数年経っても多くの方に愛され続けている「青花」の器は毎日使用しても飽きがこず、和洋中、すべての生活様式にも不思議にマッチします。 それは「青花」が持つデザインと藍の色、その雰囲気にあるようです。 その青花の持つ良さとタジン鍋の機能性のコラボレーション。 新しい青花が誕生致しました。 盛って、蒸すだけの超簡単料理！ ヘルシー、しかも美味しさ抜群！ 油を使わないで調理するので、カロリー大幅カット！ 脂肪が気になる方も美味しく食べれて、ヘルシー度満点！好みの野菜にお肉や魚介類、きのこなどを入れて火にかけるだけ。水は不要。 野菜から出る水分だけで調理するから、素材のおいしさが引き立ちます。 電子レンジもOK! ■和風蒸し料理 （白菜、ねぎ、もやし、豚バラ肉、鶏肉、海老、きのこ類等何でもOK!） ■洋風蒸し料理 （キャベツ、玉葱、セロリ、ブロッコリー、パプリカ、ピーマン、チーズ等） 直火もオーブンもOK! ■直火料理例 レンジと同じ蒸し料理が5〜6分で出来ます。 洋風煮込み料理もとろっとおいしく。 ■オーブン調理例 グラタンやハンバーグなどのオーブン料理全般に、焼きリンゴなどのデザートにも 青花タジン鍋 （流水帆船）5,000円 (税別) 青花タジン鍋 （花つなぎ）5,000円 (税別) 青花タジン鍋 （異人づくし）5,000円 (税別) タジン鍋用三宝すのこ1,200円 (税別)
販売店：有田焼 伊万里焼 唐津焼の店 貴陶 ￥3,398 送料別 |
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