ステンレス 深型ジャーレン 21cmご家庭で使うなら！やっぱり錆びないステンレス！ | |
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本格中華にこだわるなら！中華鍋の次はコレです♪ジャーレン（ザーレン）は中華料理では欠かせない道具の1つです。中華料理は基本的に、肉や野菜はもちろん豆腐などの素材にも油通し・湯通しを行い下ごしらえをします。その際、形を崩さず油通し・油きりをする事ができるジャーレンは必需品なのです。ジャーレンは鉄製が殆どでしたが、最近では鉄に比べて軽量で錆びにくいステンレス製が、プロの間でも人気です。ご家庭で使うなら、やっぱりステンレス製が便利です♪■材質：18-8ステンレス■サイズ：直径220mm×深さ52mm 柄150mm※従来のザーレンより深く作られています。（従来のザーレンの深さは概ね40mm程度です。）ジャーレン 商品一覧はこちら→
販売店：そらとぶフライパン ￥2,751 送料別 |
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