ガスで簡単に炊飯できます♪ 丸型ごはん鍋 3合炊き 【マラソン201207_生活】★キッチンポイントアップ祭★0712【30％OFF】 | |
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【外形寸法】 横20×直径15.5×高さ16.5cm 【重量】 約1.5kg ふっくらツヤツヤ、もっちりとした粘りが美味なご飯が簡単に炊けます！！ ごはん鍋の使用方法はとても簡単。 面倒な火加減も必要なく、 時間もかかりません。「お米を研いで水に浸ける」→「加熱する」→「蒸らす」という シンプルな作業だけで、誰でも失敗なくおいしいごはんを炊くことができます。1． 三合（540cc）のお米を研いで、約600ccの水に20分間つけておきます。 （内側の線は水の量の目安です。） ※水の量は、お米の1割増を目安に、お好みにより調整して下さい。 2． 中火よりやや強めの火にかけて約15分ほど炊きます。 （10〜12分ほどで湯気が立ち上り沸騰してきます。湯気が穴から勢いよく 出始めてから約3分炊き、火を止めるのが目安です。） この時1〜2分ほど炊き上げの時間を延ばすと香ばしいおこげができます。 ◎炊き込みごはん等、白米以外のものが入る場合は、湯気が出始めてから 弱火にし5〜7分ほど炊くとおいしく炊けます。 ※火加減が強いと吹きこぼれることがありますので注意してください 3．その後、ふたを開けて余分な水蒸気をとばし、ごはんをよくほぐします。 ふっくら、つやつやごはんのであがり！ かきまぜる時にお米の粒をつぶしてしまわないように注意して ください。 お米 1合(180cc) 2合(360cc) 3合(540cc) 5合(900cc) 7合(1260cc) 水 200cc 400cc 600cc 990cc 1390cc 炊き時間 11分 13分 15分 17分 19分
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