銅手ボーズ鍋 24cmカスタードや餡子作りに! | |
カスタードクリームやあんこ等、粘度の高いものを練るときに便利な片手鍋です。丸底で熱の対流が良く、素早く煮詰めたり練り上げたりと仕上げることができ、混ぜ残しも少なく焦げ付きを軽減します。内面はスズ引きが施してありますので、食材の変色を防ぐことができます。 材質 : 銅にスズメッキ加工、木柄 サイズ : 約φ240XH130mm 容量 : 約3.2L 取扱方法・その他注意事項 ・ ご使用後のお手入れは内面保護のため、柔らかいスポンジ等で洗って下さい。
販売店:お菓子道具の浅井商店楽天市場店 ¥11,529 送料別 | |
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