■さくら咲くタジン鍋2012桜福ふくろうちゃんが可愛いです | |
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サイズ 身 φ24.5 H4 蓋 φ19 H10.5 ご注意点 御注意点 ●手作り・手描きのため 若干の違いがあります。 ●通常御注文いただきまして、お届けまでに1か月のお時間をいただきます。 ※ 納期のお問い合わせについてお問い合わせいただく際に お届御希望日 及び 数量 をご連絡ください。 お手入れ方法 土物の器を購入したら・・ 1【目止め】購入後、お鍋いっぱいの米のとぎ汁に器を浸し、そのまま約15分ほど弱火で沸騰させます。その後、ゆっくり冷ましてよく洗い、自然に乾燥させます。お米のでんぷん質が、ピンホール（穴）、貫入（ひび）に詰まり、汚れが器に侵入しにくくなります。 2【器を使用する前に】 使用する前に、1分ほど水に浸すことで、汚れが器に侵入しにくくなります。 3【器を使用した後】 台所洗剤で洗い、水気をきって、よく乾燥させ収納してください。かび・しみを防ぎますタジン鍋は・・・水分が貴重とされる砂漠地方のモロッコで創られました。たっぷりの野菜と肉等を山盛りに盛り、三角形の蓋をかぶせ、とろ火でコトコト煮れば、素材の水分が引き出され、水油いらずの煮込み料理が出来上がります。栄養を逃がさずうま味を閉じ込める、タジン鍋だからこそ出来る料理法です。
販売店：手作り工房 夕立窯 楽天市場店 ￥2,520 送料別 |
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