長水 石焼ビビンバ器(補強なし)19cm | |
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商品サイズΦ188×H79mm質 量約2.0kg天然石が芯までじっくり火を通すから、最後までアツアツ。角閃石(カクセンセキ)の由来世界的な角閃の特産地として有名な、全羅北道水郡いおいて、 約100年前より産出されてきた角閃石によってつくられた容器は 化学処理の程度を経ていない純粋な天然石の調理器で、 韓国の家庭に重宝されてきました。 天の恵みともいえる神秘な特長をもつ長水石器をぜひお試し下さい。長水石器の特長吸熱性と保温性に優れており省エネです。火熱に強く割れにくい。石器が焼、煮物の旨みを逃がさないので、ミネラル効果抜群。食材が焦げにくく、煙も少ない。■使用方法 石器の釜や鍋は、塩分を入れた容器で約5分位沸騰させて下さい。 沸騰させましたら、水分を拭き食用油を塗って下さい。始めは4〜5分間とろ火で御使用して下さい。 ■使用上の注意食物が焦げるような強火での使用はご遠慮下さい。熱いまま冷たい水などに入れないで下さい。 ひび割れの原因にもなります。多少の傷やヒビが入る場合もありますが御使用には 差し支えありません。
販売店：まんまる堂 ￥2,709 送料別 |
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