「自由が丘WINGオリジナルのDVD」パンの成型編VOL.1「メール便対応商品」 | |
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┏━┓┃■┣━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ┗┳┛パン作りの大好きな方、あるいは始めたばかりの方、 ┃ まだ作ったことはないけれど時間のあるときにぜひトライしてみたい方、 ┃ ┃ 自由が丘WINGオリジナルDVDが間もなく ┃ 完成いたしますのでご報告させていただきます ┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ……………………………………………………………………… ■皆様方のパン作りの参考にしていただければと思い、 分かりやすく仕上げました。……………………………………………………………………… スタッフと保科先生のかけあいでの会話は、 パン作りの工程に大事なことをたくさん盛り込みました。 宮下店長もほんの（ほんの・ほんのミリ単位で・・・） 少しずつパン作りの腕を上げています。 ……………………………………………………………………… ■このDVDの内容は……………………………………………………………………… カニパン・亀パン・タコパン・アンパンマン ブドウ・小さな小さなリースパン・パーカーハウス・クリームホーン・チョココルネの成型を ご紹介する予定です ……………………………………………………………………… ■パン生地の良いところは……………………………………………………………………… 手で扱えるところだと思います。 手で扱えるから好きな形にできるます。 バターロールやイーストドーナツのようにひとつひとつ成型して天板に並べるパン、 あるいは買ったばかりのお気に入りの型で焼くパン、 そのときの気分によって 同じ生地なのに形が違うだけでなんだか味まで違う気がいたします。 ……………………………………………………………………… ■中にチーズや板チョコ、カリカリベーコン、……………………………………………………………………… 入れる具によって3時のおやつになったり、朝食のメニューになったり、 ご近所へおすそ分けなんていって頑張って作ったり、 もっと頑張って頑張ってご主人のご実家へのおみやげにしたり、 第一醗酵が終了したあのフカフカのパン生地を初めて手に取った方は、 これがあの渦巻きパンになるなんて絶対無理！ ってきっと思うことでしょう。 そう思った方はきっとパン作りにはまりますよ。 ……………………………………………………………………… ■・・・そう言えば○○十年前・・・……………………………………………………………………… まだメタボリックの微塵も感じられない、 ジャニース事務所のオーディション（？）に合格（？）しそうな 新婚ほやほや（おやおや？）の夫のために 慣れない早起き（未だに慣れておりませんが・・・）をして ウキウキ、イソイソ、 手作りクロワッサンや動物パンを焼き ハートのマークの袋にラッピングしてお弁当を手渡ししたものでした。 ……………………………………………………………………… ■ご飯も大好き、でもパンも大好きという方、……………………………………………………………………… そしてお家がなにより大好きな方、ぜひ この「自由が丘WINGオリジナルのDVD」パンの成型編VOL.1をぜひご覧くださいませ。 パン生地の成型を皆様にわかりやすい形でお伝えするために 今までいろいろ試してはみたのですが、なかなか形にできませんでした。 分かりにくい部分を何とかお伝えしたくて、とうとうDVDを作ってしまいました。 パンの道に迷い込んだらとことん作ってください。 ……………………………………………………………………… ■手捏ねはなかなか難しいですが、 ……………………………………………………………………… 体力に自信のある方にはおすすめです。 外見には結構自信があるけれど、 残念ながら体力と腕力には自信のない方は、この際マシーンに頼ってしまいましょう。 そして調子にのって、 何回も何回も焼くうちに驚くほど上達しているはずです。 たくさん焼いて上手になってください。 自由が丘WINGにも影ながら応援させてくださいませ。 WINGのキッチンでビデオ撮影は順調？？に進んでおります。 5月中完成を目標にがんばっておりますのでご期待ください ……………………………………………………………………… ■・・・ちょっとさわりだけご覧ください 再生ボタンを押していただくと再生を開始いたします ……………………………………………………………………… ┏━┓┃■┣━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━┗┳┛ ダウンロードの方法 ┃ 1ダウンロードをしたいリンクにマウスを移動する ┃ 2マウスを右クリックを ┃ 3対象をファイルに保存 ┃ 4名前をつけて保存ダイアログが出ます ┃ 5保存場所を指定する（指定する必要がなければそのまま） ┃ 6ファイルを変更する（ファイル名を変更する必要がなければそのまま） ┃ 7保存する ┃ 8.おしまいです ┃ 注意：リンクをそのまま開くとエラーでますので、 ┃ 必ずご自分のパソコンに保存してから印刷してください ┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 下のカット図は見本です。カット図はこちらからダウンロードして印刷してお使いください ダウンロードはこちらから→doubutupan-zu.pdf
販売店：自由が丘WING ￥840 送料別 |
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