籐製醗酵カゴ（バヌトン型） 小判型 小 2539【2480円以上で送料無料】籐製の発酵かご カンパーニュ作りに最適♪ | |
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★業界最低基準！2480円（税込）以上で送料無料！★ 2480円未満でも送料315円！（沖縄・北海道は除く） 離島の中継料は頂いておりません！ ■サイズはコチラで♪丸型19cm/丸型22cm丸型24cm/小判型小小判型大3〜5営業日で発送＊詳しい納期・在庫状況を知りたい方は、電話、メールにてご連絡下さい。【ココがポイント♪】お菓子 お菓子作りアイテム パン 器 入れ物 インテリア・雑貨の定番♪業務用・家庭用の厨房用品からキッチン・生活雑貨まで幅広くお取り扱い中！【ココがポイント！】籐の枝を使い編みこまれた物が最もポピュラーな発酵カゴです☆近年ではプラスチックやシリコン、ナイロンなどで出来たカゴも普及しています。使用方法や用途としては、練ったパン生地を丸く成型し、小麦粉をふったバヌトンの中に入れ醗酵させます。醗酵したら、カゴを伏せて生地を取り出します。その際、パンの成型を助けるほか、余分な水分を逃がしたり、綺麗な網目をパンに付ける等の効果もあります。大人気のパン作りにぜひ、使用してみてください♪サイズ(mm)195×126×高さ64キッチン>お菓子作りアイテム
販売店：ザ・スタンダードキッチン ￥1,581 送料別 |
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