ゴマ炒り（角蓋付）工房アイザワの | |
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こんな道具があったなんて！思わず美味しい炒り立てのゴマをご飯にかけたくなります。炒っている音も香りもたまりません。今日からスローフード始めませんか？■ サイズ 全長29cm■ 材質・加工 ステンレス・けやき柄■ 生産地 新潟・燕市《おいしい！無添加ゴマ塩の作り方》用意するもの・白ゴマor黒ゴマ（好みのほう）・塩（なるべく天日塩）1）ゴマと塩をそれぞれ煎ります。（ゴマはこのゴマ入りで煎ったら最高ですよ）塩はフライパンなどで乾煎り。2）煎ったゴマと煎った塩を合わせすり鉢ですりすり…3）出来るだけ塩を控えると自然風味豊かなゴマ塩が完成します。4）保存瓶に入れて食卓へ炊き立てご飯にふりかけて召し上がれ。
販売店：tsunagu-つなぐ ￥2,730 送料別 |
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