【限定 伝統工芸品】 銅製しゃぶ鍋 八角 槌目 (小）幅25cm鎚起(ついき)製法で施された銅製器 | |
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サイズW247xH75mm容量約2500cc材質純銅製にハードクリア塗装底:1.5mmステンレス アルゴン熔接電磁調理器対応備考銅を素材として、外面に錫をや着付け着色後、鎚目と呼ばれる文様を施し、内面に錫引き処理ののち、ハードクリアー塗装でコーティングしたものです。銅の持つ優れた熱伝導率により、格別の清涼感が得られます。手入れは、柔らかい布で空拭きするだけで十分ですが、長時間放置すると変色しますので、その際は、練り歯磨きを少量布につけ磨いて頂ければ、元の光沢を取り戻します。まめなご仕様が変色を防ぎ、使い込むほどに重圧な渋みを増します。[注意事項] 一つ一つ手作りの製品ですので、形状・色合・容量などに多少の相違があります。 通常1、2日ほどでお取り寄せ可能な商品となりますが、在庫切れ、または数量を多く必要とする場合には、再度工房に依頼して生産を行うため、1ヶ月ほど納期にお時間がかかる場合がございます。*熱伝導が良いので火傷に充分注意してください。*こちらの商品に関しましては代引き発送は行っておりません。お急ぎの方は在庫確認のお問い合わせをお願い致します。鎚で金属板を打越整形する"鎚起(ついき)"の技術が新潟は燕市、分水町に導入されたのは、江戸時代の中期と伝えられています。当初は、鍋・釜などの日用雑器が作られていましたが、明治の末期頃より茶道具・花器などが作られ始め、美術的にも進歩し、今日に至ってます。素材の銅と銀には金属イオンの作用により水を浄化し、花瓶には花が長持ちし、酒器はお酒の味を引き立たせる性質があります。またアルミの2倍、ステンレスの25倍という優れた熱伝導により鍋は熱が全体的に行き渡ります。贈答用にも親しまれ、使い込むほどに味わいを増し、手にした人の愛情に応える「鎚起のしゃぶしゃぶ鍋」を是非お楽しみください。
販売店：キッチンワールドTDI ￥35,000 送料別 |
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