専門店が使う急須！万古焼き宝瓶（ほうひん）【エントリーで2倍！パソコン・ケータイ両方でお買い物したらポイント4倍 7/17 09:59まで】 | |
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商 品 説 明 三重県は四日市の伝統工芸品の万古焼きで表面にはうわ釉をかけずに、千二百度の高温で焼きしめられたました。鉄分を多く含んでいますので、健康にもよく、美味しいお茶が呑めるよう造られております。 商 品 内 容 ［原材料］万古焼き［サイズ］最大外寸：約12cm/高さ：約8cm（とって部分含む）/湯量：八分目で約125ml 同 梱 お す す め 商 品 【送料無料】140年の歴史！牧ノ原市品評会茶50グラム入り＋急須セット【02P02Aug11】 販売価格 2,400円(税別) 雲仙白泥もがけ搾り出し急須セット 販売価格 8,000円(税別) 永く使える！究極急須（取替網付き）【02P02Aug11】 販売価格 1,800円(税別) 急須がいらない！？蓋・茶こし付きマグカップ『リーフライフマグ』【02P02Aug11】 販売価格 1,500円(税別) 専門店が使う急須！万古焼き宝瓶（ほうひん）【02P02Aug11】 販売価格 1,200円(税別) 宝瓶（ほうひん）ってなあに？？ 宝瓶（ほうひん）とはボディ・注ぎ口・蓋は普通の急須と同じだが、取ってが付いていないのが特徴。注ぎ口の内側には茶こしが付いている。昔はお茶を宝としたため、この名前がついたという説もある。 伝統の四日市万古焼き 伝統を守り続ける万古焼き（ばんこやき）の急須は鉄分を多く含んでいるので、健康に良く、、普通の急須と同じように茶こしが付いているのでどんなお茶でも淹れることができます 取ってが無いんです！ 最大の特徴は取ってがなく、手で包み込むように持ちます。急須の表面は素朴な土味を生かして、うわ釉をかけずに、千二百度の高温で焼きしめられました。 どんなお茶が良いの？ おもに玉露や山茶（本山茶）などがおすすめです。なお、取ってが無いので熱湯で淹れる番茶やほうじ茶には向いていません。 ・玉 露はこちら⇒クリック！ ・本山茶はこちら⇒クリック！ あま味・旨味重視の淹れ方 試して下さい！！究極的美味、緑茶のゴールデンドロップ♪ 良質な茶葉を7グラム 茶葉は100グラム1,000円以上のものを、お湯のみは小さめのものを用意します。茶葉を7グラム急須へ入れます。 低温でじっくりと旨みを出す お湯は50℃程に湯冷まししたものを50cc茶葉の周りを包むように注ぎ込みます。 葉が少し開いてきたらOK!! お湯を注いでから時間は約1分30秒程待ち、葉が開いてきたらOK！（渋みが出る場合はお湯の温度を下げるか時間を短くします） ゴールデンドロップ！！ 小さめのお湯のみに最後に一滴まで注ぐ！これが一番肝心、味を引き立てるゴールデンドロップです！！
販売店：浅草のお茶屋さん片山園 ￥1,260 送料別 |
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