黒竹 蕎麦ざる(戸隠風／虎竹) 直径約21cm 【盛り目安 一人前】戸隠し風の編みが美しい | |
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※手作り品のためサイズは多少異なります。黒竹 蕎麦ざる(戸隠風／虎竹) 直径約21cmかごやの職人がひとつひとつ手作りした黒竹(虎竹)のざるです。お皿の代わりにくだものやお菓子、天ぷらやお惣菜を盛り付けたりといろいろお使いいただけます。うずをまいたようなデザインは中央を「網代」中央から外側を「ざる組」で丁寧に編んだ戸隠風の仕上げ。黒竹(虎竹)は淡竹の一種で繊維が細く、真っ黒または黒の斑点ががゴマ状に現れるのが特徴。表皮のまだら模様が美しいです。竹は水の膜が出来にくく水切れがよいです。麺類を食べている間も竹が余分な水気を吸ってくれます。
販売店：かごや ￥1,701 送料別 |
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