ペストリーボード(製菓・製パン作業台)ピザ生地やパイ生地、タルトやクッキー、パン生地の分割や成型など、あらゆる分野で活躍します | |
ピザ生地やパイ生地、タルトやクッキー、パン生地の分割や成型など、あらゆる分野で活躍してくれます。製菓・製パンをする上で必要不可欠な作業台その作業台にマス目や円を付けて更に便利で快適な作業を可能にしてくれるのが、このペストリーボードです。裏返しても使え、チョコレート作りにも最適です。200℃の耐熱温度を持っていますので、煮沸消毒にも対応します。円:直径8〜24cmまで2cm刻みマス目:4cm刻みサイズ:435×535×6mm材質:人工大理石重量:約2.2kg
販売店:栗の実 ¥1,700 送料別 | |
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