TKG アルミセレクトミニ親子鍋（ハードコーティング加工） 立柄【31％OFF！ ミニ親子鍋（テフロン加工） プロの調理人もお奨めです】 | |
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業務用で一番使用されているテフロン加工（ハードコーティング）のミニ丼用の親子鍋です。深さもたっぷりありますので具が多目でも吹きこぼれにくいのが特徴です。取っ手が壊れても取っ手のみの補充も出来ます。内径125mm×深さ28mm：重量140g 中国製●当店では在庫を保有せず、お客様からのご注文を受けてから、各メーカーに発注処理を行います。大変ご迷惑をおかけしますが、その場合、欠品や再入荷待ちとなる可能性がございます。予めご了承いただくとともに、余裕を持ったご注文をお願い致します。●また当店では、お客様のお手元に、一番良い状態でお届けするために、メーカーからの入荷後、ひとつひとつの商品の検品を行っています。まれにカケや不具合のある商品がある場合があり、その場合は再度メーカーに交換を依頼する場合があります。いずれの場合も、必ずメールにてご連絡を差し上げます。【親子鍋の選び方】親子鍋はカツ丼や親子丼などの上にのせる具を煮込むための鍋です。大きさは圧倒的に16cm前後のものが使用されています。これは器である丼の直径が蓋付・蓋なしを含めて15cm前後であることが考えられます。現在ではメーカーより13cmや18cmのものも販売されておりますがこれはミニ丼用またはジャンボカツ丼や皿に盛付ける「カツ煮」などに汎用されるためと思われます。取っ手の形状はこぶしを立てて握る立柄タイプとフライパンのように取っ手に対して手を添えるように持つ横柄タイプがあります。業務用では立柄が多く使われています。また素材はアルミ・ステンレス・銅などが販売されておりますが価格や扱いやすさなどから圧倒的にアルミまたはアルミにテフロン加工を施したものが出回っています。最後に現在のキッチン事情から I H対応のものが最近は特に人気があるようです。
販売店：器スペースサラン ￥1,037 送料別 |
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