【送料無料 新品】【スープ釜 カボナ[蓋付][石鍋関連品]】【業務用】送料無料 卓上鍋類 石焼ビビンバ鍋

【送料無料 新品】【スープ釜 カボナ[蓋付][石鍋関連品]】【業務用】送料無料 卓上鍋類 石焼ビビンバ鍋 ●仕様内径(mm):114ツバ外径(mm):150総高さ(mm):H120釜高さ(mm):H83質量:約1.1kg●1200度で焼いて砕いた炭の粉を成型し、2500度以上の高温で焼いて作った99%炭素のプレートです。フッ素加工を表面に施してありますので、汚れがスポンジ等で軽く洗い落とせます。お手入が簡単です。煙が少なく遠赤外線効果で、ふっくらとおいしく焼けます。釜飯、サムゲタン、その他スープの煮込みに便利です。●長水石器の特長1. 吸熱性と保温性に優れており省エネです。2. 火熱に強く割れにくい。3. 石器が焼、煮物の旨みを逃がさないので、ミネラル効果抜群。4. 食材が焦げにくく、煙も少ない。●遠赤外線のヘルシー作用:遠赤外線で活性化された肉・魚・野菜等を食べると?消化がよくなりとってもヘルシーです。●角閃石(カクセンセキ)の由来世界的な角閃石の特産地として有名な、全羅北道長水郡において、約100年前より産出されてきた角閃石によってつくられた容器は化学処理の過程を経ていない純粋な天然石の調理器で、韓国の家庭に重宝されてきました。天の恵みともいえる神秘な特長をもつ長水石器をぜひお試し下さい。●使用方法1.石器の釜や鍋は、塩分を入れた容器で約5分位沸騰させて下さい。2.沸騰させましたら、水分を拭き食用油を塗って下さい。3.始めは4〜5分間とろ火で御使用して下さい。●使用上の注意1.食物が焦げるような強火での御使用はご遠慮下さい。2.熱いまま冷たい水などに入れないで下さい。ひび割れの原因にもなります。3.多少の傷やヒビが入る場合もありますが御使用には差し支えありません。検索バー

販売店:開業プロ メイチョー

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