こだわりの極厚鉄板 [9mm厚]卓上コンロサイズ 300×240mm 【業務用】こだわりの極厚 肉料理 ホルモン焼きに最適 ステーキ皿にも 販売 通販 楽天 業務用 | |
![こだわりの極厚鉄板 [9mm厚]卓上コンロサイズ 300×240mm 【業務用】こだわりの極厚 肉料理 ホルモン焼きに最適 ステーキ皿にも 販売 通販 楽天 業務用](http://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/meicho/cabinet/ygk/ygk-001.jpg?_ex=128x128) |
お支払い方法についてはこちら 送料についてはこちら商品概要 ●外形寸法：29cm×24cm●底面（接地面）：約20cm×約20cm●鉄板の厚み：9mm●重量：約4600g●IH対応 【鉄板の手入れ】 この鉄板は使用前には下記の手順で手入れをします。 ●から焼きの手順 1.火にかける 付着した油脂分を焦げ付かせます。 2.洗浄する 油脂分を綺麗に洗い流します。 この時、洗剤は使いません。 3.再度、火にかけます 空焼きして水分を蒸発させます。 4.油をなじませます サラダオイルなどを表面に塗布し、薄く拭きこんでなじませます。 【使用後のお手入れ】 水を張って火にかけます。しばらく沸騰させてコゲや汚れを落とし、 水をよく拭いてからサラダオイルなどを塗り、薄く拭きこみます。
販売店：厨房卸問屋 名調 ￥4,725 送料別 |
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