ジェズベCezve・ブロンズ（銅製）/トルココーヒーを沸かすための小さな鍋【トルコお土産】夏のボーナスセール☆15%OFF☆7月23日まで | |
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▼トルココーヒーの作り方 トルココーヒーは「ジェズベ」と呼ばれるもち手のついた小鍋で作ります。 ・ 1杯当たり60cc程度の水を小鍋に入れます。（デミタスカップの場合） ・ 1杯のコーヒーにつき、ティースプーン山盛り1杯のコーヒーの粉（約5g）を小鍋に入れます。このとき、お好みによって砂糖も入れてください。 ・ 弱火で温めながら、よくかき混ぜます。しばらくすると泡が立ってきますので、その泡を各々のカップにスプーンでつぎ分けます。 ・ 残りのコーヒーを沸騰寸前まで温め、カップにつぎ分けます。 トルココーヒーは、上澄みを飲みますので、粉が沈むまでしばらくお待ちください。召し上がるときには、そっとカップを持ち上げてスプーンでかき混ぜずにお飲みください。トルココーヒー用の小さなパン。これでコーヒーの粉を煮立てます。沸騰する前に火を止めるのがコツ！シルバーとブロンズの2種類がございます。シルバータイプはこちら。直径：7cm高さ：6.5cm柄の長さ：11.5cm原産国：トルコKEY:トルコ・コーヒー・ジェズベ・ジェゼベ・Turkish Coffee・Turk Kahvesi・イスタンブル・銅製品・ハンドメイド・伝統工芸・民芸品・エスニック雑貨・カフェ・エスプレッソ・デミタスカップ・カプチーノ・バリスタ・コーヒータイム・ティータイム・お土産
販売店：ガラタバザール（キリム＆雑貨） ￥1,870 送料別 |
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