【日本製】 野田琺瑯 ノマク ソースパン 17cm ホワイト NOM-17NW | |
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山田耕民氏デザインの「NOMAKU（ノマク）」は、木やプラスチックなどの別素材を使わずホーローだけで作ったシンプルなお鍋です。お鍋の内面は「NOMAKU」のために開発した最高品質の釉薬を使用していますので、耐久性、耐酸性に優れ、金気による食材への影響が無く、素材の美味しさを活かします。鍋の板厚は1．2mm。ホーロー鍋の上級品とされる物よりもさらに0．2mmほど厚いので、保温力に優れ、食材へ均一に熱が回ります。お鍋のフチは美しさを追求して切りっぱなし。お手入れもしやすくなりました。フタの取っ手は板厚3．2mmもあり、機能的でつかみやすい形状。また、フタの形と重みが中の蒸気を逃さないので、美味しいエキスを閉じ込めます。ソースパンの取っ手は独特の四角い空洞ハンドル。握りやすく安定感があります。ただし、調理中・後は熱くなりますのでミトン等を使用して下さい。≪製品詳細≫●サイズ：外径170（内径165）×全高130（鍋の深さ95）×全長310mm●容量：1．6L●重量：1，120g●原産国：日本●使用可能熱源：電磁調理器(100V/200V)・ガス・ハロゲンヒーター・電気プレート・セラミックヒーター・オーブン
販売店：鍋屋 ￥5,513 送料別 |
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