北陸アルミ ウー・ウェンパン 28cm IH対応 シャイニーシルバー 【フェスティバルライフ0501×2】【ポイント10倍】【送料無料】【プレゼント付き】 | |
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≪蒸・焼・炒・茹・煮・揚≫ 1台6役のマルチパン こんなお鍋が欲しかったから私が毎日の料理の中から考えました。炒め物から蒸し料理までウー・ウェンが考えた「蒸（zheng）炒（chao）鍋(guo)」中華鍋の機能を活かしつつ、現代人の暮らしに合わせてより使いやすさを追求しています。 吹き出しを自在にコントロール 広いスチームトレーとドーム型蓋で、いろいろな蒸し料理が作れます。スペースをとらず、置き場所に困らないスタンド式の蓋は、上記の吹き出しを段階的に調節できるスチームコントローラー付。 美味しさの秘密は熱伝導に優れた構造 日本で1つ1つ手つくりで鋳造されるウー・ウェンパンはアルミの中でも調理性能に格段に優れた、肉厚の「鋳物製」。熱伝導率はステンレスの9倍で、熱保有力が大きく熱を均一に素材の芯まで伝えます。 料理を美しく仕上げ、後洗いも簡単 耐久性に優れたデュポン社のテフロンプラチナ加工（高密度3層フッ素樹脂コーティング）は、こびりつきにくく料理が美しく仕上がります。また、洗いが簡単に行え、洗い後の水切りも大変スムーズに行えます。 内面加工 テフロンプラチナ加工 外面加工 フッ素樹脂塗膜加工 IH対応 ○ 200V対応 本体重量 約1,140g (総重量 約2,210g) 本体寸法 290×510×125mm蓋含む高さ 200mm深さ8cm容量3.9L 付属品 スチームコントローラー付蓋、スチームトレイ、 ウー・ウェンの料理レシピ(20品) お届け 目安 お取り寄せ商品でございます。 お取り寄せまでに3〜4日程かかります。 ご購入者特典 お買い上げの方に、もれなく おさかなスポンジ1個プレゼント♪ 3色のうち1色プレゼント致します♪ 尚、色のご指定はできません。 予めご了承ください。中国の家庭料理を手軽に美味しく作るための中華鍋をいろいろと探しはじめ、ようやく見つけたのが、軽く、手入れが楽で油も少ししか使わなくてすむフッ素樹脂加工の中華鍋。 それから7年間このお鍋を愛用していました。 ある日、北陸アルミから「使い心地は如何でしょうか」という電話を頂いたんです。実は、使っているうちにいろいろ不満も感じていたのでそれを正直にお話させて頂きました。すると「それでは、一緒に作って頂けませんか」との申し出があったんです。試行錯誤を繰り返し皆様にご紹介できる自信が持てる商品が出来たと思います。 雪平鍋、シチュー鍋、フライパン、揚げ鍋、蒸器、鍋を出したりしまったり台所の限られたスペースにいつの間にか増えたたくさんの鍋。ウー・ウェンパンでシンプルで快適な台所にしませんか。 鍋底が平らなので焼物にも便利。もちろんふっ素樹脂加工でこびりつきにくくお手入れも簡単です。 蒸し板を本体にのせるだけで「蒸し器」に。蒸気の量を調節できるので、ふわっと蒸すのが難しい茶碗蒸しも上手に蒸せます。 鍋底が厚く熱の伝わりがやわらかい為、長時間煮ても煮崩れしません。 少ない油で揚げられ、油ハネも少ないです。 少ない油で美味しくヘルシークッキング。鍋が深いので炒めものもこぼれません。 鍋の直径が広いので、長い野菜も形を崩さず茹でられます。
販売店：アイケン ￥15,750 送料込 |
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