業務用タイプ本格派 鉄フライパン 32cm 1.6mm | |
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業務用に使われるフライパンです。強火でも調理でき、焼き物に便利です。※ご使用前に5分ほど中火で空焼きし、透明な錆止めを燃やし、さらに黒紫色の酸化皮膜を付けてください。終わったら火を止め自然に冷まして、一回洗って終了です。※普段は、水滴を垂らすと丸く転がるまで予熱してから油を入れるとほとんど焦げ付きません。※調理後は、フライパンが温かいかいうちに中性洗剤で洗い、中火で1分ほどあたため水分を無くして冷ましてサラダ油を薄く塗って保管してください。＜商品仕様＞■サイズ：直径（内径）321 X 深さ64mm■底 径：230mm■重 さ：1,550g■材 質：鉄材■板 厚：1.6mm■日本製■利用可能熱源■鉄フライパンの他のサイズはこちらからどうぞ
販売店：キッチンクレインズ ￥2,452 送料別 |
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