エティオ・IH対応キャスト製タジン鍋22cm（アメ釉・ブラウン）【送料無料】デザインが変わって新しくなりました！ | |
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水の貴重な砂漠地域で古くから肉や野菜を蒸し煮する調理器具として使われてきました。独特の形状をした蓋は、水分を循環させ（蒸気が冷やされ中に戻るため）蒸気を閉じ込め少量の水分で調理ができる事から、素材の美味しさを生かした蒸し煮や煮込みに最適です。メディアで取り上げられる機会も多く目にされた方も多いはずです。本体はアルミキャストをベースにフッ素樹脂ココートを施してあるので、従来の陶器製に比べ、傷に強く・汚れ落ちも抜群で、お手入れ簡単です。■サイズ ：外径230mm×高さ145mm■材質（本体）：アルミダイキャスト（表面加工：ふっ素樹脂加工）■材質（本体・底部）：鉄容射加工■材質：（蓋）陶器■重量：1.0kg■満水容量：1.3L ■対応熱源：ガス・電磁調理器（IH100V/200V）・オーブン（下皿のみ使用可）■仕様：電子レンジ使用不可■メーカー：パール金属※蓋は陶器製です。1つ1つ窯で焼き上げるため、形状が微妙に異なります。また土鍋の蓋にピンで刺したようなが付く場合がございます。陶器製の商品の為、柔らかい素地を焼く場合に置いた跡となります。固定して焼くので、ある程度の頻度で付きます。商品仕様です。（重要）送料について・・・沖縄県及び各県離島地域は別途お見積りとなります。自動配信メールには記載されません。当店よりの受注確認メールにて、ご連絡いたします。大人気のタジン鍋とは、モロッコの伝統的な煮込み料理のことです。この煮込み料理(タジン鍋)を調理する土鍋も、料理名と同じく「タジン」と呼ばれていますタジン鍋は水の貴重な砂漠地域で古くから肉や野菜を蒸し煮する調理器具として使われてきました。独特の形状をした蓋は、水分を循環させ（蒸気が冷やされ中に戻るため）蒸気を閉じ込め少量の水分で調理ができる事から、素材の美味しさを生かした蒸し煮や煮込みに最適です。※上記料理の写真は旧モデルです。近日差し替え予定です。
販売店：kitchen store kuu ￥1,980 送料込 |
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