長谷園/伊賀焼/蒸し焼き陶珍菜/大/NC-70蒸し焼きにピッタリな「蒸し焼き陶珍菜」が新登場！ | |
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長谷園はおいしさ・使いやすさ・雰囲気を追求したモノづくりをしています。 伊賀焼きの逸品をお楽しみください。 蒸し焼きにピッタリな「蒸し焼き陶珍菜」が新登場！ 伊賀の粗土と表面が発熱する「すのこ」とのコラボレーションで食材の旨味をギュッととじ込め、ジューシーに仕上がります。サイズ：直径24.5×高さ12.5cm、重量：1.7kg、付属品：陶敷板・発熱すのこ・竹ヘラ・レシピ電子レンジでチンすると、「すのこ」の上部に施された発熱釉がマイクロ派を吸収し、約3分で「すのこ」の表面が300度以上に発熱して食材に熱を加えます。「すのこ」以外の本体部分は高温にならないので食材から落ちた脂分が煙になりにくい構造です。また、容器（伊賀の粗土）に吸水された水分が熱蒸気化され、容器内が蒸し状態となるため、食材の旨味をギュッととじ込め、ジューシーに仕上がります。 蒸し焼き陶珍菜（大） 蒸し焼き陶珍菜（小） サイズ : 直径24.5×高さ12.5cm 重量 : 1.7kg 付属品 : 陶敷板・発熱すのこ・竹ヘラ・レシピ
販売店：サンワショッピング ￥8,925 送料別 |
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