【送料無料】燕三 純銅ミルクパン12cm(EM-8475)【楽ギフ_包装選択】【楽ギフ_のし宛書】【楽ギフ_メッセ入力】【smtb-TK】生産状況によりお時間を頂戴する場合があります。使い込むほどに変わりゆく銅ならではの魅力を感じて下さい。 | |
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ギフト対応 ※ギフト対応の詳細はこちらをご確認ください。 商品の詳細 銅器の町、燕と鎚起銅器 日本有数の金属加工の町、新潟県燕市に江戸時代から伝わる鎚起銅器（ついきどうき）の調理器具。かつてこの町は水害に悩まされ続けた農村地帯でした。度重なる水害に苦しんだ農民たちは副業として和釘を作り始め、鍛冶の草創期は和釘の本場として発展。元禄年間に間瀬銅山が開かれると、燕に精練所が作られ、銅器の製造がはじまりました。銅器は300年以上たった今も伝統工芸として燕に生き続け、愛され続けています。 感じてほしい、銅の魅力。 銅は熱伝導率が良く、鍋やフライパンの材質として最適な素材です。火の通りにムラが出ず、具材の芯まで柔らかく煮えて、料理はまろやかに仕上がります。銅は変色しやすいため、外側にクリア塗装を施すことが多いのですが、『燕三』の一部の商品では、使いこむほどに味わいの出る銅の魅力をお伝えするために、あえてクリア塗装を施さない調理器具を作りました。ぜひ使いこむほど変わりゆく銅ならではの魅力を感じて下さい。 ※こちらの商品はガス火専用です。 商品の仕様 ［商品サイズ］ 約246×120×94mm ［重量］ 約235g ［容量］ 約0.7L ［材質］ 本体：純銅 内面：ニッケルメッキ 外面：研磨仕上げ ［箱サイズ］ 約266×128×84mm ［箱入重量］ 約400g ［生産国］ 日本 ［メーカー］ 和平フレイズ ［JAN］ 4903779057397
販売店：フレスカショップ ￥5,250 送料込 |
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