石臼(小) (約)直径20cm(上石14cm)×総高さ25.5cm (約)重さ5.5kg 素材：御影石・天然木かごやオリジナル | |
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システム上、注文画面にギフト包装の項目がありますが包装を承れません。ご了承ください。■こちらの小サイズは、ハーブなどの葉ものを挽くのに最適です。 そばの実などを挽くには特大・大サイズもおすすめします。石臼(小) 蕎麦・コーヒー・お茶など、素材本来の香りを楽しめます。ゆっくり挽くことで素材本来の香りを損なうことなく細かくできる「かごやオリジナル」の石臼です。キッチンのすみに置いてインテリアとしても素敵です。食物繊維も壊さずにそのままの風味を生かすことができます。蕎麦の実やコーヒー豆、茶、香辛料、ハーブなど、いろいろお楽しみください。■使い勝手を考えた皿型／下石を皿型にすることで挽いた粉が石臼のまわりに飛び散らず、自然に皿の部分にたまり、手間を掛けずハケで簡単に集められます。■挽き手／上石に2本の丈夫な堅木をはめ込んであるため、安全性が高く挽きやすくなっています。■八分画を採用／目(溝)のパターンは手動式でもよく挽ける八分画を採用、より細かく粉砕できます。■最適な材料と手仕上げ／適度な堅さを持ち丈夫な白御影石を使用。石材を機械で粗削りした後、やすりをかけて磨く工程や、粉を受ける部分は手作業で行われ、使いやすいように調整しています。
販売店：かごや ￥18,900 送料込 |
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