京セラ セラミック本格おろし器 /HD-22刃が違う！シャープなエッジがザクザクおろす！大根おろしやトロロに | |
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強化磁器を使用し、刃の強度を保ちながら、従来品よりシャープな刃の形状を実現しました。 また、各々すりおろす食材にあわせて刃の大きさや向き、配列を工夫しています。 セラミック製なので金気がなく、お手入れが簡単なことに加え、刃の形状の工夫により 食材の旨みや風味が一層引き立つ本格おろしを実現しました。◆ 鋭い刃を実現 鋭さ極めたノン・グレーズ刃（無釉薬刃）の本格おろし器です。 （ ノン・グレーズ刃とは・・・釉薬を塗らずにそのまま焼いた刃のことでエッジが鋭く立っています。 ） 一般的なセラミック刃は、水分や汚れの浸透を防ぐため、表面を釉薬で覆っており、鋭くすることに限界がありました。 しかし強化磁器を用いた事で、セラミック磁器としては初めて釉薬を塗らずに鋭い刃を開発することができました。 これにより、細かい刃でもエッジが効いて確実におろすことのできる特殊な刃を実現することができました◆ 特殊配列の刃 大根や山芋などの大きな食材をすばやくおろすため、大きくシャープな刃を採用。 また、食材を前後左右の一方向に動かしてすりおろしても、しっかりと食材をとらえられるよう、 刃は一列に整列させるのではなくランダムに配置しています。 繊維をつぶさずに切ることができ、簡単かつ効率よくおろすことが可能です。 ◆ セラミック磁器なので錆びずにお手入れ簡単 セラミック製なので錆びず、におい移りもないため、食材本来の味を楽しむことができます。 また、食材の繊維も簡単に洗い流せ、除菌漂白も可能なので、いつでも清潔でお手入れが簡単です。◆ 力を入れやすい滑り止め付き このおろし器には、先端部分（取っ手と逆側）の裏面に滑り止めがついています。 食材をすりおろす動作時には、持ち手を握り、先端部分をテーブルなどにつけておくと、 滑り止めによって動かないようにしっかりと固定され、安定感を実現し力を入れやすくなっています。・ サイズ ： 213 x 114 x 36 mm・ 重さ ： 395 g・ 材質 ： 本体 / 強化磁器 すべり止め / シリコーン・ 耐熱温度 ： 110 度（すべり止め）
販売店：ザッカズ・生活雑貨がいつでも特価 ￥1,980 送料別 |
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