マトファー フランス製耐熱スケッパー(プラスチック製) 【クリア】【after0608】【30％OFF】パン作りに必須♪スケッパーといえばコレ!! | |
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マトファーのスケッパーといえばコレ！！マトファーの刻印がバッチリ入っています。信頼の証ですので、たくさん使い込んでくださいね☆大変丈夫な耐熱硬化プラスチック製です。パティシエが自分の手の延長の様に使えるスケッパー。【切る作業】 バターと粉を合わせる時、粉の上に塊のまま バターを出して切り、周辺の粉をまぶしながら 混ぜていく作業も楽々。【キレイにすくう】 スケッパーに厚みがあり、しっかりとした作りのため、 どっさりと生地を掬えます。 ボウルに沿って、スケッパーを押し付けるように掬えば 取り残し無く、きっちり掬えます。【ならす】 生地を天板に流す時、均一な厚さで四角い隅の方にも きちんと生地を送り流し込める安定感があります。サイズ約横120×縦95mm材質プラスチック温度耐熱120℃
販売店：おいしい生活 ￥352 送料別 |
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