ドイツ製・プラスチック醗酵カゴ オーバル | |
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カゴに入れて発酵させ模様をつけます。生地に模様を出す際には何も敷かず粉をたっぷりとふってからご使用ください。生地はカゴの形に合わせて膨らみ、焼きあがった時、独特の模様をつけてくれます。 この商品は従来の籐製よりやや雰囲気の点では劣りますが、プラスチック製ですので洗える点がプロには評価の高い点です。多湿の日本では、籐製よりも扱いはかなり楽です。■材質：プラスチック■サイズ：上部内寸210×150mm 上部外寸220mm×165mm×深さ85mm■容量：パン生地約500gに対応■生産国；ドイツ（herbert-birnbaum社）■ご注意！：オイルの使用は避けて下さい！
販売店：そらとぶフライパン ￥2,257 送料別 |
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