ステンレス 中華包丁195mmご家庭で使うなら！やっぱり錆びないステンレス！ | |
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750年の伝統を誇る岐阜県"関"においてトップメーカーの地位にあるマサヒロの優れた技術力により、鋭い切れ味を発揮します。サブゼロ処理という焼き入れ後に−70℃以下に冷却する特別な処理により素材の組織をより均一にし、高い硬度と靭性を保っています。■材質：（刃）ステンレス鋼【MBS−28】・（材厚）2．0mm■材質：（柄）ローズウッド■サイズ：刃渡り195mm 刃幅97mm■重量：290g中華包丁は、これ1つですべての"切る"作業をこなす万能包丁です。非常に刃の幅が広く、側面を使って素材をたたきつぶすこともできる。ご家庭での登場頻度はまだまだ低いかも？でも、一度使うと手放せない便利さがありますよ♪お手ごろ価格なので最初の1本にオススメします♪中華包丁 商品一覧はこちら→
販売店：そらとぶフライパン ￥4,200 送料別 |
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