藤次郎（TOJIRO-Pro) サーヴィスナイフ霞流し鋼鍛造 ペティナイフ120mmプロのサーヴィスマンのための世界初の専用ナイフ♪ | |
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【プロのサーヴィスマンのための専用ナイフ】Tojiro Pro Service en Salleシリーズの洗練された切れ味と、華麗な使い心地は国内外でも非常に評価が高く、「メートル・ド・セルヴィスの会」推奨品として認められました。また第9回国内大会の優勝者、高森 修氏もTojiro Pro Service en Salleシリーズを愛用し、その技術と Tojiro Pro Service en Salleシリーズのサポートにより同世界大会の制覇を成し遂げています。【美しいフォルムは魅せるサーヴィスの必須アイテム】 お客様の前で華麗に魅せるサーヴィス。多種多様なサーヴィステクニックの中でも特に重要なものが、華麗さと美しさです。サーヴィスマン独特のナイフの握り方を研究し、開発された和包丁に見られるしのぎを持った独特のハンドル形状。フルーツカッティングの果汁の流れをコントロールする特殊形状の口金部。そして37層のDPダマスカス鋼は優美な波紋を讃え、まさに「魅せるサーヴィス」＝ゲリドンサーヴィスを実現するために不可欠な美しいフォルムは現代のサーヴィスマン必須のアイテムと言っても過言ではありません。さあ、あなたも国内外のトッププロに認められたナイフで「魅せるサーヴィス」でお客様に最高のおもてなしの一時を提供してみませんか？ 【材質】コバルト合金鋼（37層霞流し本鍛造鋼） ハンドル：18-8ステンレス【生産地】新潟県燕市サーヴィスの演出を高次元でサポート♪
販売店：MINK-WEB-SHOP ￥6,300 送料込 |
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