堺刃物拘り人気！特上銀三 本鍛錬 菜切り包丁165ミリ（五寸五分）【送料無料】 【楽ギフ_包装選択】 日本の匠技 【楽ギフ_のし】 | |
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銀三 本鍛錬 菜切り包丁（野菜用）165ミリ(六寸) ●全長・・・ 約310ミリ ●重さ・・・・ 約155グラム ●素材・・・ 銀三 ●柄・・・・・ 朴の八角水牛柄 水牛柄の色は一般的には黒。 時には珍しい茶色や白や 半透明な物もあります。 水牛も朴も、天然の物です。 申し訳ございませんが、色の ご指定はお伺いできません。 ●水牛柄が良いところ● 口金の部分が水牛で出来ています。 水牛は水を吸うと締まるので、柄を腐りにくくする 働きがあり、長持ちさせるのです。 ■ご家庭で使うちょっとポイント！ 長持ちのコツは、刃をこじらない事、カボチャ等の 硬い物には使用しない事です。 ※手つくりの為、表示サイズと若干違う場合がございますので 予めご了承下さい。 ※水牛の口金は天然の水牛の角を使っております。 白、茶、半透明、三色以上の色が混ざったものなど、めずらしい色も ございますが、天然の物ですので色や模様はご指定いただけません。 悪しからずご了承くださいませ。 ※こちらの商品は、通常の和包丁と同じ差込式の柄付け法と なっております為、若干差し込み部分に隙間が出来る場合が ございますので予めご了承下さい。 ■冷凍食品には… ■パンには… ■お得なセット 【冷凍用包丁】 冷凍食品には 【揃えたい】 パン切り専用包丁 【二丁買うとお得】 冷凍包丁＆パン包丁 ■一緒に揃えたい 人気の商品 【軽くて便利】 愛桐のまな板 【重さしっかり】 朴のまな板 【三徳包丁に】 簡易研ぎ器を！ 【研ぎやすい】 M5ブルー中砥石 【大根おろし】 手造り銅おろし金 【美しく盛る】 朴水牛の盛り箸銀三 本鍛錬 菜切り包丁165ミリ(六寸) サイズ ◎全長 約 310ミリ ◎重さ 約 155グラム 素材 ◎刃 銀三 本鍛錬 ◎柄 朴の八角水牛柄 ■ 商品について ■ 一つ一つ手造りですので 重さや長さなど、若干違う場合が 御座います。 水牛の角、朴の木も写真と色が 異なる場合が御座いますが、 天然の物という事で、何卒宜しく お願い致します。 菜切り包丁とは？ 包丁の表にも裏にも刃が付いて いるので、右利きの方にも 左利きの方にもご使用頂ける、 野菜専用の包丁です。 ▲裏側にも刃が付いております。 何に使える？ 野菜のほぼ全般にお使い頂けます。 大根、人参、キャベツ、玉ネギ… 菜切りと言いますが、菜っぱ以外にも 活躍します。 ですが… 硬い物は ×です！！ 刃欠けの原因となりますので、 魚や鳥の骨等の硬い物は無理です。 また、カボチャを切る時も勢い良く まな板に叩きつけたり、左右にこじり ながら切りますと、刃欠けの原因に なりますので、ご注意下さい。 ● 銀三 本鍛錬の特徴 （1） 良く切れるのに、錆びにくい！ （2） 砥石で研げる （3） 研いだ後、切れる良い刃が付く ● 銀三とは？ （1） 日立金属で造られている、唯一 打刃物に使えるステンレス系鋼材。 （2） 日立製鉄で造られている銀三にだけ 鋼を保護するエッセンスが入っており 高価だが長く使える。 （3） 百貨店や量販店にはあまり出回って いない、これからの包丁の素材です！ ⇒ギフト対応 【楽ギフ_包装選択】
販売店：包丁専門店 堺屋 ￥13,545 送料込 |
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