正広作 11078 ステンレス シリーズ 正広 冷凍切包丁 | |
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正広の冷凍切包丁半解凍した冷凍食品専用の包丁です。たとえ、半解凍した食品といえども内部は凍っている場合がありますので、牛刀や三徳包丁では冷凍食品を切らず、専用の冷凍包丁で切ることをお勧めします。冷凍庫から出したばかりの食材も冷凍包丁が適しています。刀身の材質：ステンレス 正広オリジナル材 MDS材質詳細：0.8% カーボン 13% クロム モリブデン バナジウム鋼口金：硬 度：中子形状：半中子刃渡り(mm)：200；重量(g)：120ハンドルの材質：積 層 強化木 抗菌剤入正広作 ステンレス シリーズ 正広 冷凍切包丁正広が自信を持ってお薦できる高級ステンレス包丁です。包丁にこだわりを持つ方にお薦めです。ご注意！代金引換はご利用出来ません。
販売店：木らく部 ￥2,793 送料別 |
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