正広/MASAHIRO 正広作 口金付巾広冷凍 270mm 品番：13046 | |
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マサヒロ まさひろ 包丁 キッチン 台所 牛刀シリーズ 日本鋼口金牛刀 270MM 270ミリ 270ミリメートル入数：1本切れ味の持続性に優れた、正広社オリジナルの炭素鋼（純日本鋼）を使用しました。一丁ごとに確かな品質、使うほどにてに馴染む、本格仕上の牛刀です。刃渡り ： 270mm重量 ： 410g刀身の材質 ： 正広社オリジナルのハガネ 【ZCD-U】 使用材質詳細 ： 1.05％ カーボン・バナジウム・タングステン（リン、硫黄などの不純物の少ない高級材です）硬 度： ロックウェル硬さ HRc 58〜59口金 ： 有り（一体型）中子形状 ： 本通し（ハンドル部全体）サブゼロ処理 ： 無し（ハガネの包丁には、有効な熱処理ではありません。）ハンドル材質 ： 天然木（特殊樹脂加工品）商品の詳細な情報はメーカーサイト（www.masahiro-hamono.com/index.html）でご確認ください。
販売店：オートパーツエージェンシー ￥17,500 送料別 |
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