正広作 日本鋼 口金 牛刀 シリーズ 口金付 冷凍切300mm今だけ送料無料！！ | |
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日本鋼 口金 牛刀 シリーズ 正広が本職の方に自信を持ってお薦めできる最高級牛刀です。材料の化学成分、不純物量にまでこだわりを持ち、正広オリジナルの最高級ハガネを開発しました。正広の焼入れ職人によって、昔ながらの方法で一丁一丁焼入れを行っています。刀身の材質：正広オリジナルのハガネ 【ZCD−U】材質詳細：1．05％ カーボン ・ バナジウム ・ タングステン （リン、硫黄などの不純物の少ない高級材です）口金：有り （一体型）硬 度：ロックウェル硬さ HRc 58〜59中子形状：本通し （ハンドル部全体）刃渡り(mm)：300；重量(g)：370ハンドルの材質：天然木 （特殊樹脂加工品）日本鋼 口金 牛刀 シリーズ 正広作 口金付 冷凍切300mm
販売店：木らく部 ￥16,170 送料込 |
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