マスターコック 抗菌カラー包丁MCDK-210洋出刃（片刃）21cm6種類のカラーバリエーション！ | |
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■刃渡り/210mm・全長342mm■刀身／モリブデン・バナジウム鋼■ハンドル／ノバロンAGZ330（銀系無機抗菌剤）入りエラストマー樹脂（耐熱温度115度）■質量：245g■背圧：4.0mm●本刃付け：砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。●本研刃造り：プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。●サブゼロ処理：1050℃で焼き入れ後に、−73℃以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。●抗菌効果：抗菌剤が配合されたプラスチック製ハンドル。●多彩なカラーバリエーション：ハンドルカラーは6色あり、肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別に利用できるので衛生管理ができます。多彩なカラーバリエーション！ハンドルカラーは6色あり、肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別に利用できるので衛星管理ができます。
販売店：キッチンプラザ 楽天市場店 ￥7,507 送料別 |
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