唐津厚広骨スキ角（サバキ東型） | |
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製品名 唐津厚広 骨スキ角（サバキ東型） 鋼材仕様 ハイカーボン特殊鋼 右利向け（サビます） 柄仕様 圧縮合板材 サイズ仕様 刃渡146ミリ全長260ミリ重さ130グラム 製品説明 骨スキは牛や豚肉の部位分けや肉と骨の切り分けに使われる包丁です。 牛刀に比べ身が厚く、骨に当たっても刃こぼれしにくいよう刃先の肉も厚くなっています。 角型（東型）と丸型（西型・阪骨）がありますが、主に角型が一般的です。 刃付 当店で刃付してからの発送なのでよく切れます。 発送 安心確実なクロネコヤマトの宅急便で発送しております。
販売店：サイトウ刃物 楽天市場店 ￥4,900 送料別 |
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