正本総本店鍔付最高級純鋼骨スキ角（150ミリ）★刃物専門店で片刃仕様に本刃付！ 鋭い切れ味！★ | |
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製品名 正本総本店 鍔付最高級純鋼 骨スキ角（サバキ東型） 鋼材仕様 炭素鋼 片刃右利き用（サビます） 柄仕様 パッカー柄 サイズ仕様 150ミリ 製品説明 骨スキは牛や豚肉の部位分けや肉と骨の切り分けに使われる包丁です。 牛刀に比べ身が厚く、骨に当たっても刃こぼれしにくいよう刃先の肉も厚くなっています。 角型（東型）と丸型（西型・阪骨）がありますが、主に角型が一般的です。 当店特長 当店で片刃仕様の本刃付を行っていますので、食材への切れ込み感が違います！ 納期 ご注文確定後7-10営業日程度で発送。
販売店：サイトウ刃物 楽天市場店 ￥18,000 送料別 |
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