【送料無料】ケデップ 洗米ボウルセット手でとぐより美味しく炊けちゃう秘密道具！ | |
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素早い水切り！ボウルとザルの二重構造で内側のザルを引き上げるだけで簡単に、しかもしっかりと水を切ることができます。米とぎ棒を使うことで、冷たい水に手を浸さなくてもお米がしっかりとげるようになりました。あかぎれなどの手荒れでお悩みの方、美しく手入れしたネイルを傷つけたくない方にもおすすめです。材質・サイズボウル材質：ステンレス・シリコンゴムサイズ：径21.8cm 高さ13.23cm重さ：485g容量3000mlザル材質：ステンレスサイズ：径21.6cm 幅25.5cm 高さ12.5cm重さ：450g米とぎ棒材質：TPR・ABS樹脂・シリコンゴムサイズ：径7.0cm 全長25.5cmお米にとぎムラがあって炊きあがってみたら糠臭かったなんて失敗はありません。 お米の表面に付着している糠層を均一に、そしてしっかりと取り除いてくれます。 どうして！？とぎムラのない仕上がりなるかというと、「ボウル」と「米とぎ棒」の 形状に秘密があります。 米とぎ棒は先端の“く”の字状の爪がお米全体を横方向だけ ではなく上下方向にも回転させます。 そしてボウルは米とぎ棒によってかくはんされボールの側面を競り上がったお米が、自重で自然と下へ落ちていく角度に設計しました。少しの動作で均一に混ざっていく様子が一目瞭然！ △混ぜる前 △5回かき混ぜた所 △10回かき混ぜた後 38個の突起から形成されているスティック(米とぎ棒)の先端が、お米の細胞を壊さずにとぎあげます。 米研ぎ棒使用時 米研ぎ棒を使用すると、短時間でムラなくしっかり糠(ヌカ)を落とすことが可能になります。 手洗い時 手で研ぐと研ぎムラがあり、丁寧に研いだつもりでもどうしても糠(ヌカ)が残ってしまいます。 先端部には赤ちゃんの哺乳瓶にも使われているシリコン素材を採用し、お米を傷つけない掌の柔らかさを再現！ お米を傷つけずに均一にとぎ上げる米とぎ棒と計算されたボウル形状により、一流料理人が目指すとぎを、どなたでも簡単に行えます。 お米のとぎ水を捨てる時、よく水が切れなかったり、うっかりとお米をこぼしてしまったりした経験はありませんか？ 意外と手がかかるこの作業ですが「洗米ボウルセット」はボウルとザルの二重構造になっており、内側のザルを引き上げるだけで簡単に、しかもしっかりと水を切ることができます。 ザルには取っ手が付いているので、とても使い易いです。 水切れのよさをとことん追求し、ザルに開ける穴の大きさや数を調整しました。 お米は水につけた瞬間から吸水を始めるので、水切りがしっかりできていないと汚れや糠が溶け 出した水がお米の内部に染み込んでしまいます。お米に糠臭さを移さないためにも、お米とぎは 時間との勝負です。お米をとぐ作業が直接おいしさに繋がってくるわけです。 高級感のあるステンレス製 ボウル底部はシリコン製のすべり止め付き 米とぎ棒を使うことで、冷たい水に手を浸さなくてもお米がしっかりとげるようになりました。あかぎれなどの手荒れでお悩みの方、美しく手入れしたネイルを傷つけたくない方にもおすすめです。 野菜の水切りやお菓子づくりのボウルとしてもお使いいただけますので 普段使いのボウルとして活躍してくれます。 実はこの「洗米ボウルセット」、ただの便利グッズではありません。 お米の香りを逃がさないためには15℃以下の冷水でとぐことが重要であるというポイントをちゃんと 考慮して作られています。 冬だけでなく、夏でも氷を浮かべた冷たい水を使ってお米をといでみてください。きっと毎日おいしい ごはんが楽しめるはずです。
販売店：わたしの器 ￥7,350 送料込 |
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