岩鋳製南部鉄器 鉄瓶9型姥口亀甲「鉄分補給に！貧血の方におすすめです」 | |
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サイズ幅 18cm 奥行 16cm 高さ 19cm（1．1リットル）材 質日本を代表する岩鋳製の南部鉄商品説明直接火にかけられます。IH調理器不可※実際の商品の色は画像と少々異なることがありますがご了承ください。 他の鉄瓶を見る南部鉄器のはじめ南部鉄器の「南部」の名称は約400年前、南部信直公が盛岡に城を構え、藩主としてこの地を持っていたことに始まります。盛岡には古くから砂鉄、岩鉄などの良質な鉄資源や、川砂、粘土、漆、木炭などの原料がすべて地元で産出され、鋳物産業にはもってこいの立地条件にあり、そのころから鉄器が製造されてきました。 南部鉄器の製造法伝統工芸品「南部鉄器」の製造は、高度な技術と経験を必要とします。中でも、鉄瓶の製造は68工程にも及び、一人前になるためには最低15年、鉄瓶に名前が付くようになるまでには40年を要します。南部鉄器ができるまで本場盛岡の《岩鋳》の南部鉄器は、国の伝統技術の保存指定を受けた「焼型法」「生型法」で、一品一品職人さんが造りあげた品質確かなものです。 詳しくはこちら→ 南部鉄器に関するQ＆A→「品質確かで安心」全て、日本を代表する南部鉄器メーカー「岩鋳」の商品です。 美味しいお茶を飲むには美味しい水が不可欠です!!! 【新聞記事一部内容】実験したやかんは、アルマイト製、ステンレス製、鉄製、ホーロー製、ガラス製の5種類で行われたが、塩素の減り方は鉄製が一番早かった。他のやかんは沸騰するまでの間に塩素濃度が半分ぐらいまで落ちたものの、そのあとは素材による差が生まれた。鉄製は蓋のあるなしにかかわらず、沸騰後十分間で塩素がすべて消えた。平成11年9月8日 静岡新聞より 清末作 清末の由来-------------------------------------------岩鋳の創業者、岩清水末吉の名からとったもので、その名を弟子が継承する。現代は二代目。特徴はアラレ押しの技術に優れ、独自の荒めの砂肌を得意とする。業界では珍しい大型の鉄瓶も手がける。-----------------------------------------------------
販売店：和居tea．KOBE ￥17,000 送料込 |
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