圧力鍋 20L ワンダーシェフ 600653

圧力鍋 20L ワンダーシェフ 600653 メーカー ワンダーシェフ商品名 圧力鍋 20L型式 600653サイズ W:425 D:310 H:397圧力 普通圧 98kpa(約2気圧)重量 6.4kg内寸 直径280×320mm水の容量(最高水位線) 約13.2L水の容量(豆類線) 約6.6L付属品 取扱説明書・掃除ピン日々の業務に生きる圧力鍋【マニュアル化・低コスト化・環境改善・高齢化社会】 マニュアル化 : 料理人がマニュアルを作り調理人が調理する。低コスト化 : お客様の求める価格での商品化。調理時間の短縮。環境改善 : 従業員の厨房内での環境改善。高齢化社会 : 老人ホームなどの厨房では、ガスの使用が不可能。 【これからの厨房の方向性を満たすワンダーシェフ】 電磁調理器対応 : マニュアル化、環境改善、高齢化社会に対応。安全 : 多くの安全装置を装備。省エネ : 調理時間は約1/3、燃費も約1/4三層厚底 : 熱を均一化し、焦げ付きを抑える。ながもち : オールステンレス製で、取っ手など部品の焦げ付きの心配が無い。 【あたなの厨房で使えませんか?】アイデアの一例イタリアン : 短時間に、もちもち感があるパスタが作れます。特徴ある食感で、差別化が出来ます。ラーメン : 短時間でスープを作ることが出来ます。仕込み時間短縮。みそ : 短時間で豆を茹でることが出来、自家製味噌を作ることが出来ます。おこわ : 蒸し料理も短時間で大量に出来ます。 ・20Lの業務用サイズです。 ・6つの安全装置を持つ、まさにプロ仕様の圧力鍋です。 ・取っ手はステンレスキャスト製で清潔、強固。

販売店:厨房リサイクルHIT

¥52,164 送料別
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