エミールアンリ （Emile Henry） タジン M 5525 25cm （フラムレッド） タジン鍋 | |
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タジンM 5525 25cm フラムレッド エミールアンリφ260×H165 容量：1.15L（リットル） 重量：1.8kgタジンとは？モロッコの伝統的な煮込み料理のことで、料理そのものも、調理する鍋もタジンと呼ばれます。日本語で「なべ」が料理と調理器具の両方を指すのと同じことです。とがったフタの上部で上ってきた蒸気が冷やされてフタを伝って料理に戻るので素材の水分を生かした調理が可能です。●モロッコの伝統的な家庭料理、タジン用に作られた鍋。上に上がってきた蒸気が冷やされて中に戻るため野菜や肉などの素材の水分を生かした煮込み料理に最適。デザインのユニークさもテーブルで目をひきます。
販売店：スタイルキッチン ￥7,140 送料別 |
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