宮崎製作所 オブジェ パエリア鍋27cm | |
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熱伝導の良いアルミ芯の三層構造なのでムラなく食材に熱が伝わります。本格パエリアから冷凍ピラフの温めなど使い方は工夫次第♪オーブンにも入れられるのでドリアやグラタン皿としても便利です。■材質：アルミ・ステンレス（全面アルミ芯三層構造）■サイズ：（取っ手含む最大幅）375mm 上部直径270mm×深さ40mm■サイズ：（底部直径・平の部分・実測）190mm■重量：890g■メーカー：宮崎製作所■生産国：日本■仕様：電磁調理器（IH100V・200V）対応■対応熱源：下記参照1982年の誕生から愛される超ロングセラー♪無駄な凹凸を極力なくしたシンプルなデザインは使いやすさはもちろん、洗いやすくお手入れも簡単です。取っ手も手になじみやすく毎日使う道具ならではの嬉しい心配りが生きています。安心の5年保証（※）でアフターサービスも万全！※取っ手などの消耗品部分を除く■ 全面三層構造を採用しています。全面鉄芯三層構造・・・鉄をステンレスでサンドイッチした構造。 熱がムラなく伝わるから煮込み料理に最適。保温力に優れたステンレスが熱を逃がしません。片手鍋／両手鍋／シチューポット／おでん湯豆腐鍋／ザ・テンプラなど全面アルミ芯三層構造・・・アルミ二ウムをステンレスでサンドした構造。鉄より軽い分厚みを増して、よりマイルドに熱が伝わり、焦げ付きにくいのが特徴。 フライパン／玉子焼き／ゆきひら鍋／パエリア鍋など■ オール熱源対応電磁調理器（IH100V・200V）をはじめガス・ハロゲンヒーターなどの熱源にもフル対応！特殊加工により本体の側面は薄く、底面が厚い構造になっていますので熱源と一体化して効率よく調理ができます。（一部IH非対応の商品がございます。個別の商品ページにてご確認ください）オブジェシリーズのほとんどの商品（パエリアパン・フライパン他一部を除く）は左のような底の形状となっております。もちろん電磁調理器でご使用いただいた場合でも熱効率は全くおちません。金属の熱膨張・収縮をこの底面の形状とすることで、うまく逃がしてあります。全面3層構造でのこの処理は宮崎製作所の高い技術力ならではです。軽量と耐久性を両立させた底面形状もお鍋を長持ちさせる秘密です。【ご注意！】IH使用時の揚げ物温度調節機能についてIHの機能の一つである「揚げ物温度調節機能」は、どのIHメーカーであれ「専用鍋使用」が条件です。専用鍋以外の、お鍋を使用の場合、温度調節は機能しません。油温を、自身で調節しながら調理してください。これはオブジェシリーズに限った事ではなく、すべてのお鍋に言えることです。IHの取扱説明書には「必ず付属（もしくは推奨）の天ぷら鍋を使う」などと明記してあります。宮崎製作所 オブジェ 商品一覧はこちらからどうぞ →
販売店：kitchen store kuu ￥5,040 送料別 |
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