お名前を入れてMyおろし金に！お仕事のおろし料理に！≪ 銅製 おろし金 No10 ≫ 手造り 目立て 銅 卸金 おろし金 おろしがね おろし器 仕事用 業務用 料理 大根おろし 生姜 にんにく 林檎 radish grater⇒お仕事用に！⇒飲食店に！△銅製 おろし金 No10△銅製 おろし金 手造り 目立て 銅 卸金 おろし金 おろしがね おろし器 仕事用 業務用 料理 大根おろし 生姜 にんにく 林檎 飲食店 radish grater | |
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こちらのおろし金の詳細 長所 ◇ステンレス製と違い目がよく立ってますので、軽めの力で十分おろすことが出来ます。 ◇手造りですので、すず引き・目立ての修理が出来ます！ ◇良い大きさですので、業務用にも十分使えます。 短所 ◆ステンレス製と違い目がよく立ってますので、あわてておろすと自分の手もおろしてしまいます。 ◆ご家庭でお使いなら大きいです。 大きさ 全長 約 25.5CM 横幅 約 上側・14CM〜下側・11CM 重さ 約 390g 生まれ 大阪お仕事で、じゃんじゃん大根をおろすくらいの大きさの 何かと便利な料理道具・おろし金No10サイズのご紹介です。 すべて銅で造られたおろし金です。 白い部分はりょくしょ（緑色のさび）防止のため、 銅の上から錫（すず）メッキが塗られています。 こちらのおろし金は、両面違う荒さをしています！ ≪ 大根を中心とする大根目（荒目） しょうが・わさびなどの細目 ≫ おろし具合はこんな感じです！（あくまでサンプルです！） ≪ 大根を中心とする大根目（荒目）でおろした大根。 しょうが・わさびなどの細目でおろした大根。 ≫ ＊画像クリックで拡大 ちょっと見にくいですが、左の画像に叩いて鍛えた跡がございます。 これが… 銅板を強くしています！ 強くして、目立てをしていますので、 簡単には目が丸くなりません！ もちろん！ 食材の繊維と水分を分離しにくく 、 素晴らしいおろしが出来上がります！ 職人が1つ1つ目立てをしていますので、並びがあいまいになります。 だからこそ！ 大自然で育った、 野菜や果物などをおろす方向が縦・横・ななめでも、 素晴らしいおろしが出来上がります！ ※ご希望の方は、注文画面STEP3の最下部で、お入れするお名前だけを入力してください！ 詳しいお名前入れについてはこちら！ ＊ご希望の方は注文画面STEP3で、ラッピングを希望するボタンを押して、色を選択してください！ 大きめの、銅製おろし金をよろしくお願いします。
販売店：京都稲荷山 刃物フルタ ￥6,650 送料別 |
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