【おまけつき！】人気ケータリングカンパニー「CUEL(キュール)」100のサンドイッチレシピの本と雑貨【楽ギフ_包装】【3,150円以上で送料無料】サンドイッチを作ってピクニックに出掛けよう！ | |
 |
■レシピ製作/CUEL(キュール)■仕様/[本]B6変型、64ページ、フルカラーハードカバー[雑貨]サンドイッチ用ワックスペーパー(8枚)、サンドイッチ用ステッカー(3シート6枚)■サイズ/ケース:H190xW135xD55mmサンドイッチ用ワックスペーパー:340×340mmサンドイッチ用ステッカー:155×79mmサンドイッチ作りを始める前に基本の工程をチェック！気になっていたけれど、知らなかった食パンの選び方や、バターの塗り方、パンの切り方など8つのポイントをCULEがしっかりと伝授してくれます。これを知っていると知っていないでは、サンドイッチの仕上がりに大きな差が出ちゃうかも！ まずは定番のサンドイッチからスタート。 イギリスのアフタヌーンティーの定番メニュー、 きゅうりのサンドイッチや、日本の喫茶店の定番、 ゆで卵をこまかくしたサンドイッチなど 親しみのあるレシピがいっぱい。 ほかの材料との組み合わせが楽しい きゅうり、ツナ、卵、コンビーフ、チーズ、ハム、 ポテト、 スモークサーモンの8種類を使って 80ものレシピを掲載しています！ ごちそうサンドイッチは、 ひと皿の料理を 食べやすいように食パンでサンドしたもの。 テーブルの上のお料理をひざの上に広げて 気軽にごちそうタイムを楽しむことができます！ ミラノやカリフォルニア、ベトナムなど 世界じゅうからおなかいっぱい大満足な サンドイッチレシピがいっぱい！ 最後は、デザートサンドイッチ。 ベースは食パンなので、スポンジやシュー皮を 焼いたりする手間が要りません。 しかも食パンに含まれるわずかな塩気は 甘い具との相性がバツグン！ ちょっとフルーツを足したり、ジャムの種類を 変えればメニューの幅もぐんと広がります。 出来上がったサンドイッチは、付属のワックスペーパーで自由に包んで、 サンドイッチの種類を手書きしたステッカーで封をすれば、カフェからテイクアウトしたようにキュート！ 1981年発足のフードデザイン＆ケータリングカンパニー。 企業やショップのオープニングパーティーや展示会などで、 質の高い料理、コーディネートを提案し続け、業界を問わず人気がある。 全体のコーディネートはキュール代表、ハギワラトシコ、 料理は平野亮介シェフが担当。キュール発の著書多数。
販売店：onlineMARK’S（手帳・雑貨） ￥1,890 送料別 |
| ？？？ | |
| このジャンルのトップへ戻る | |