片岡製作所 M1169 Brieto-M11 PRO 中華包丁 ＃7 (本焼) 220×110mm 中厚【メーカー直送品】【同梱/代引き不可】【KATAOKA/ナイフ/包丁】プレゼント匠の技 プロの技術者が砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。 | |
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本刃付け 砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。 本研刃造り プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水研の荒研・中砥を使用し、刃基を砥ぎだしてあります。 サブゼロ処理 1050℃で焼入れ後に、-73℃以下に冷却する特別あ処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。 一体構造 刀身とハンドルはすき間のない一体構造で非常に衛生的です。 モナカハンドル ハンドル部を空洞にし、軽くていつまでも美観を保つ「ステンレスモナカ構造」を採用。また、18-8ステンレス鋼を使用し、水・薬品等の高圧・高温殺菌洗浄を可能にした衛生的なハンドルです。※塩素での殺菌はご遠慮下さい。 ●サイズ刃渡り：220×110mm ●重量約495g●材質モリブデン・バナジウム鋼をべ−スとしたブライト特殊鋼。モナカハンドル/ 18-8抗菌性ステンレス●生産国日本 こちらの商品は生産地からの直送となります。製造メーカーにて欠品の場合は、誠に勝手ながらキャンセルをさせていただく場合が御座いますのであらかじめご了承下さい。又、片岡製作所の商品以外との同梱。代引きでのお支払いは不可とさせて頂きます。↑↑片岡製作所のナイフはこちらです↑↑ ↑↑竹 3-Ply Supecial Steelはこちらです↑↑
販売店：趣味と暮しのびっくり箱！NKS ￥14,800 送料別 |
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