【送料無料 新品】【ハミルトンビーチ ブレンダーカッター 990】【業務用】送料無料 業務用 店舗用 店用 プロ用 調理 販売 ミキサー関連品 | |
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寸法（mm）：230×240×H560ボトル容量（L）：3.8（ステンレス）●定格電圧：単相100V●消費電力：800W●撹拌2段切換：高速15700/1分、低速12700/1分スイッチの役割は？2段階回転速度は2種類（高速及び低速）操作が簡単な大型スイッチが3セット設けてありますが、使用材料により使い分けが出来ます。1.電源スイッチ2．回転高低速スイッチ（高速13500回転／低速11500回転）3．波動（パルス）スイッチで、撹拌の程度の強弱を決めます。筒内の材料によってそれを決める訳ですが、回転速度の高低に関係なく、このスイッチの操作で撹拌の強弱を設定できます。このスイッチを切ると、普通の回転撹拌に戻ります。このスイッチの操作で撹拌仕上がりのキメの細かさ具合を調節して下さい。それにより、微妙にブレンドの程度を判定することが出来ます。それにより、微妙にブレンドの程度を判定することが出来ます。このスイッチは、電源（ON／OFF）スイッチが切（OFF）でも使えます。操作方法は？1．ステン筒にブレンドする材料を入れて下さい。ステン筒を消毒した直後では、水道水で十分に洗ってから、材料を入れて下さい。2．材料を入れた筒を台にしっかり取付けて下さい。中心を合せて取り付け、台にきっちり安定しているかどうか確認して下さい。次にカバー（蓋）を乗せ、筒の縁に平均に乗っていることを確かめ、カバー（蓋）抑えを両側で締めて固定して下さい。3．乾燥した材料と湿気のある材料を同時にブレンダーに入れる場合は、湿気のある方を最初に入れて下さい。湿気のある材料が乾燥した材料をブレンダーの中で下のほうに引き込んでくれます。4．乾燥した材料と、湿気のある材料を別々にブレンドする必要のある場合は、乾燥した材料を最初にブレンドし、筒を開けてから、次に湿気のある材料をブレンドして下さい。その方が時間が節約できます。5．乾燥した材料のみをブレンドする時は、波動（パルス）スイッチを使用して下さい。上の方に残った材料を刃の方に落してくれます。洗浄方法は？温水を筒の半分ほど入れ、そこに洗剤を、液体ならば数滴、粉末なら茶さじ1杯を混ぜます。カバー（蓋）をして、低速で30秒間回転させます。洗剤液を流し出し、清浄な温水でよく洗い落とします。洗浄した筒は、カバー（蓋）を外したまま自然乾燥します。カバー（蓋）は、下側のパッキン及びキャップ摘みのパッキンを外し、石鹸水（温水）で洗い、使用食材のカス等を綺麗に洗い落とし、更に水洗いをしてパッキンをセットし、そのまま自然乾燥します。モーター台清掃は、濡布で拭いて下さい。モーター台は絶対に水に浸けないで下さい。ブレンダーの筒1時間使わなかった場合は、前期の通りに清掃、乾燥し、更に筒に消毒用クロール液（塩素100PPM）を満たしカバー（蓋）をかぶせ、低速で2分間回転させて下さい。その後、筒内の消毒液を流し出し筒を空にします。この時、筒を絶対に洗わないで下さい。そのまま台に取付けて2秒間高速で空回しをして乾燥させてください。
販売店：開業プロ メイチョー ￥212,625 送料込 |
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