グランドシェフSP TYPE-I ペテナイフ 150mm 【送料無料】 業務用 洋包丁 【業務用】 【送料無料】洋包丁 洋庖丁 ペティーナイフ 販売 通販 楽天 業務用 送料無料 【マラソン201207_生活】 | |
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お支払い方法についてはこちら 送料についてはこちら商品概要刃渡り：150mm包丁：グランドシェフSP Type1シリーズグランドシェフSP Type1カスタムナイフの世界で活躍する職人 杉原渓童氏によるハンドメイドのハンドルを装着したグランドシェフシリーズの最高級品です。グランドシェフSP牛刀包丁 Type1（表のみサーモン加工）肉、野菜、魚、パンなど万能だが刃が薄いので堅い物を切ると刃欠けの原因になる。 グランドシェフSP筋引包丁 Type1（表のみサーモン加工）肉の筋を切ったり、削いだりする肉の薄切り専用の包丁。 グランドシェフSPぺテナイフ （表のみサーモン加工）野菜、果物の皮むきや細工用。 グランドシェフSPサバキ東型 （表のみサーモン加工）本来は鳥肉をさばく時に使用する包丁だが小型で使い易いので様々な用途に使われている。骨スキ包丁とも言う。 ●刃物など金属製品をお使いになる前に料理で使う包丁や刃物など金属製品は食材を調理した後、すぐに洗浄してください。食材が刃物についたまま、放置されますと錆や水アカの原因となります。また、水洗いをした後、濡れたままで放置すると錆や水アカが発生しますので使用後はふきん等で水気を取り、風通しの良いところで乾燥させて下さい。また柄の付け根は濡れたままにすると腐りやすくなりますのでご注意ください。調理道具なら 厨房卸問屋 名調にお任せください！厨房卸問屋 名調では業務用・店舗用の調理機器、ランキング入賞の人気アイテム、飲食店や施設、イベント等で使う専門の調理器具をいつも格安・激安価格で通販しています。ご家庭でもプロ専門の調理道具を使って、毎日の料理・お弁当作りなどを今まで以上に楽しんでみてはいかがでしょうか？キッチンが楽しくなること請け合いです。「〜に使う道具が無いか？」「欲しい商品があるが、商品名が分からない」など、ご不明な点は、担当：スタッフまでお気軽にお問い合わせください。お問い合わせ：info@meicho.ne.jp または0120-75-1983 (平日9:00-18:00)グランドシェフSP TyleIカスタムナイフの世界で活躍する職人、杉原渓童氏によるハンドメイドのハンドルを装備したグランドシェフシリーズの最高級品です。デザートアイアンウッドアメリカ南西部の砂漠地帯の存在し、長期に渡り砂の中に埋もれているため、半石化し密度が非常に高い木材です。その存在は貴重で木の王様とも言われ水に強く、耐久性にも優れた高級ナイフのハンドルにも使用されています。刃の材質：スウェーデンウッデホルム特殊鋼（錆びにくい）スウェーデンウッデホルム特殊鋼とは1670年にスウェーデンで誕生した300年以上の歴史を持つウッデホルム社で製造された特殊鋼です。独自の製法で作られた鋼は不純物がきわめて少なく、包丁に使用すると鋭い切れ味を持続させ錆びなどにも強い優れた性質を発揮します。
販売店：厨房卸問屋 名調 ￥24,097 送料込 |
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