世界が認めるその力！GLOBAL 3点セット | |
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●商品仕様● 【セット内容】・牛刀（刃渡り20cm）・ぺティーナイフ（刃渡り13cm）・スピードシャープナー（簡易刃研ぎ器）＊牛刀、ぺティーナイフは共に両刃（右利き・左利き兼用）世界で1番有名な日本の包丁と言えば、グローバルではないでしょうか？ 一体成型でデザインされた美しいフォルムは機能美の極み！プロの愛好者が多いのも納得・・・ [オールステンレスだからお手入れ楽々！] やはり注目はオールステンレスの一体構造！柄の部分までステンレス製なのでお手入れも楽々。 包丁って、刃と柄の繋ぎ目が汚れたりして、不衛生で嫌だな〜という方にもお勧め！ [手にフィットするヒミツはそのドット？？] また、持ち易さを考慮した柄の形状と滑り止めの為のドットは手に持った時、 最高のフィット感をもたらしてくれます。 [医学界でも御用達の切れ味] 医学界で手術中に使うメスと同じ、超硬質モリブデン・バナジウムという素材を使用して 作られるグローバルの包丁は従来の包丁より切れが長持ちして、研ぎなおしも簡単です。 また、焼き入れ後-80℃まで冷却する「サブゼロ処理」により、組織をより均一にし、 高い硬度と靭性を保ち、切れ味を一段と高めます。 [脅威の耐久力！] 一体化構造は水による浸食がないので、柄が抜け落ちるなどの心配はありません。 当然、従来の包丁より丈夫で長持ちします。
販売店：食喜屋 ￥14,700 送料別 |
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