【包丁・ナイフ】Misono牛刀(両刃)711(18cm)〈AMS-21〉ミソノUX10シリーズ | |
商品の詳細サイズ全長305mm背厚2.1mm質量155g●スウェーデン特殊鋼の最高峰、高純度ピュアステンレス鋼使用のミソノUX10シリーズ。●高級炭素鋼と同等の硬度(HRC59-60)がもたらす素晴らしい切れ味は調理師のめざす理想に限りなく接近。研ぎやすく長切れする品質の高さと、錆びにくさは画期的最高級クラスです。
販売店:ふじたクッキング ¥12,370 送料込 | |
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