貝印 野崎洋光 万能だしポット FK-0111 750ml [FK0111]電子レンジでおいしいだしが簡単にとれます。

貝印 野崎洋光 万能だしポット FK-0111 750ml [FK0111]電子レンジでおいしいだしが簡単にとれます。 貝印株式会社このページはインラインフレームを使用しております。 未対応ブラウザは閲覧できませんのでご了承下さい。 だしを上手に取るには、長時間ふっとうさせても駄目なのです。だしポットは、短時間でかんたんにだしが取れる工夫がなされています。こし網に昆布とかつお節を入れ、ふっとうしたお湯を注ぐだけ。この時お湯は九十度以下に下がります。実は九十度くらいがだしの一番よくでる温度なのです。ここで、一〜二分待つと、あっという間においしいだしの出来あがり。 【1】 電子レンジでおいしいだしが簡単にとれます 昆布とかつお節を「だしポット」に入れ電子レンジでチンすると、ご家庭で簡単に美味しい出汁をとることができます。   【2】 安全面にも配慮 安全な素材として、原材料は自然の天草陶石を使用。釉薬もブナ材の灰釉を使用。化学的な素材は使用しておらず、乳幼児の離乳食からアレルギーをお持ちの方まで安心してお使いになれます。*伝統の有田焼き   【3】 熱くなりにくい空洞ハンドル ハンドル内が空洞なので、電子レンジの使用時にも熱くなりにくく、軽くて取り扱いがラクです。   【4】 使いやすい大口径タイプ 口径を大きくして、だしなどの素材を入れやすく、また洗いやすくしました。   【5】 特殊構造の注ぎ口 内部の注ぎ口穴を通り口を2つにし、だしが通りやすくなりました。又、注ぎ口が下向きで、液だれのしにくい構造です。   【6】 レシピ付 加減酢、土佐酢、果物酢などの 酢を使う料理に対応します。また、醤油や味醂、味噌などの調味料を水と一緒に加えて、そばつゆ、割り下、 味噌汁など広範囲な万能だし調理器としてご使用できます。 通常のレシピとして昆布&かつお節の他に煮干し、干ししいたけなどのだしも取れる レシピも掲載。。 2つ穴でだしが抽出しやすい注ぎ口磁器製ストレーナーで電子レンジでご使用可能電子レンジに入れても熱くなりにくい取っ手 ★万能だしポットの基本の使い方  ●昆布とかつお節のだし●昆布と煮干しのだしストレーナーに昆布(6cm×4cm)2枚とかつお節10gをお入れください。そこに、水を750mt注ぎ、電子レンジで9分加熱します。昆布・かつお節だしが抽出できます。ストレーナーに昆布(6cm×4cm)1枚と煮干し5gをお入れください。そこに、水を750ml注ぎ、電子レンジで9分加熱します。昆布・煮干しだしが抽出できます。 ※煮干しだけでもだしが抽出できます。※電子レンジご使用の際はふたを外してください。※電子レンジでのだしの抽出は、500W出力で9分、700W出力で8分を目安としています。ご使用の機種の出力ワット数をお確かめください。 野崎洋光さんプロフィール1953年、福島県生まれ。武蔵野栄養専門学校卒業後、東京グランドホテル、八芳園を経て『とく山』の料理長を務める。 1989年に支店『分とく山』を開店し、総料理長となる。『美味しい方程式』『魚料理』『和食の美味しいコツ』など著書多数。 容量 750ml(お椀約6杯分)商品コード:044-1196JAN:4901601470444

販売店:ケイワ・インターネットショップ

¥8,412 送料別
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