【米粉パン】エムケー精工 ホームベーカリー HBK-150 [ふっくらパン屋さん][HBK150][MK精工][フレッシュバター]【1.5斤】

【米粉パン】エムケー精工 ホームベーカリー HBK-150 [ふっくらパン屋さん][HBK150][MK精工][フレッシュバター]【1.5斤】 エムケー精工 ホームベーカリー HBK-150文字が見やすい大型LCDパネルお好みに合わせて焼き色3段調節!最長16時間のデジタルタイマーミックスコール付き焼き上がりはブザーでおしらせ 材料をセットしてメニューを選ぶだけ、後は機械におまかせです。4段階のじっくり発酵で生地を充分に熟成させ、やわらかくボリュームのあるパン生地をつくります。2回のガス抜きを行うことで、キメの細かなパン生地が出来上がります。「しっかりとしたパンづくりの工程」が、しっとり・ふんわりの食感を実現しています。 各工程をそれぞれ3段階に設定できるので、こだわりのオリジナルパンをつくることができます。例えば、フランスパンのような歯ごたえのあるハードなパンは「中速」でざっくりとねり、歯ごたえや風味を引き出します。砂糖やバターの多いパンは「低温」で長めに発酵させ生地を熟成させます。また「焼き時間」を変えてお好みの焼き色に調整するなど、さまざまな用途にご使用いただけます。 お米を主材料にした「米粉」を使った「米粉パン」がつくれます。パンが膨らみやすいように「小麦のグルテン」を加えた「米粉パン」や、小麦成分が苦手な方でも安心な「グルテンなし米粉パン」にも対応しています。日本人の味覚になじんだ、米粉ならではのふんわりもっちもちの新食感をお試しください。 市販の生クリームを使ってカンタンに「フレッシュバター」をつくることができます。できたてのバターは、ほんのり甘く軽くてなめらかな口どけが特長です。ラムレーズンやナッツ、ハムなどを加えてオリジナルの「フレッシュバター」はいかがでしょうか。 独特な風味で人気の天然酵母パンです。通常のイースト菌と異なりその扱いには手間とコツが必要です。 エムケーホームベーカリーなら「生種おこし」や「焼き上げ」まで全て機械におまかせで手間をかけずに天然酵母パンを焼き上げることができます。 ※焼き色「ふつう」に対して「うすめ」は10分焼き時間が短く、「こいめ」は10分長くなります。 (早焼きパン1斤、うすめ-5分 米粉パン(グルテン入り)うすめ-5分、こいめ+5分)※製品の色相はモニターの設定等により異なって見える場合があります。※各仕様については、製品の品質改善等により予告無く変更する場合がありますのでご了承ください。

販売店:快適家電 デジタルライフ

¥17,300 送料込
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